tisdag 4 mars 2014

Brasa och bulle

Ligger i soffan på Nyströmsbackan och har just sänkt årets mäktigaste bakverk - fastlagsbullen. Dessförinnan stod jag ute på åkern och tittade på fastlagsbrasan som farsgubben hade skrapat ihop. 

Såhär såg de ut, bullarna. Fyllda med mandelmassa såklart. Den som piper om sylt i fastlagsbullen kan lika gärna svära i kyrkan, lika syndigt är det. Då är det ett helt vanligt syltbakverk ju. Nej, mandelmassa ska det vara, det är ju det som är hela dealen med fastlagsbullar. 

Få se om man somnar i paltkoma nu då, eller om man orkar ta sig hem så småningom. Det visar sig. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar